No necesitarás muchos ingredientes para preparar estas deliciosas galletas de espiral. Esta receta es muy rendidora, y aunque pudiera parecer complicada, la verdad es que es fácil de hacer una vez que descubras como. Como consejo importante te diremos que a la hora de preparar la receta, incorpores poco a poco la harina y no de un solo golpe, ya que dependiendo del clima, puede sobrar harina, de lo contrario, la masa quedará seca y no se podrá extender. Otro tip importante, es no usar polvos de hornear ni bicarbonato, para que se mantenga la forma de la galleta al momento de hornear.
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Extiende las dos masas y coloca una encima de otra, luego enróllalas
Corta las galletas de aproximadamente medio centímetro de grosor, colócalas en una bandeja y hornea a 180 grados centígrados por media hora.
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