Las mantecadas son unos deliciosos pastelillos clásicos de la repostería mexicana que se asemejan a los cupcakes en su presentación individual. Sin embargo, las mantecadas tienen su propia personalidad gracias a una textura más densa y húmeda. Estos pequeños pastelitos son perfectos para disfrutar en el desayuno, la merienda o como postre después de una comida. En esta receta te compartiremos cómo preparar unas deliciosas mantecadas, de gran suavidad y aroma irresistible.
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